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vendredi 19 février 2010

Haiti : Supplementary Plumpy, une pâte à base d'arachide pour lutter contre la malnutrition dans les camps

Outre les distributions alimentaires à 2,5 millions de personnes depuis le séisme, le PAM a lancé une campagne nutritionnelle en Haïti. L'agence distribue désormais des compléments nutritionnels à 53 000 enfants de moins de 5 ans et à 16 000 femmes enceintes et allaitantes.
Outre les distributions alimentaires à 2,5 millions de personnes depuis le séisme, le PAM a lancé une campagne nutritionnelle en Haïti. L'agence distribue désormais des compléments nutritionnels à 53 000 enfants de moins de 5 ans et à 16 000 femmes enceintes et allaitantes.
Le bébé de Christela est né deux semaines après le séisme du 12 janvier alors que sa mère, son père et sa sœur de 4 ans ont trouvé refuge dans une tente improvisée, faite d'une couverture et de draps. Leur maison dans la banlieue de Delmas à Port-au-Prince a été détruite dans le tremblement de terre et comme la plupart de leurs voisins, ils vivent actuellement dans un camp de sans abri.
Les conditions sanitaires sont déplorables dans ces camps et, comme Christele et son partenaire, Ricardo le savent bien, la malnutrition infantile est une menace réelle. Pour cette raison, ils sont parmi les premiers à faire la queue quand le camion du PAM arrive et commence à décharger les 4 tonnes de produits spécialisés pour les femmes enceintes et allaitantes et les enfants en bas âge.
Christela échange le coupon qu'elle a reçu la veille contre deux sacs de biscuits à haute teneur énergétique et des rations de «Supplementary Plumpy », un complément alimentaire prêt à la consommation à base d'arachide. Cette pâte d'arachide permettra de garder la petite de 4 ans en bonne santé alors que Christele pourra elle-même manger les biscuits pour s'assurer que le lait qu'elle même produit pour nourrir son bébé soit nutritif.
« Nous avons de la chance »
«Notre maison a été totalement dévastée, » m'a expliqué Ricardo en rentrant dans leur tente. « Mais nous avons eu de la chance : certains de nos proches ont été tués. Pendant les deux premières semaines, nous nous sommes abrités sous des draps et des couvertures suspendus sur des bâtons, » a-t-il ajouté. Actuellement la famille habite dans un camp qui regroupe des douzaines de tentes blanches, construit sur un terrain à Delmas. Les tentes ont été distribuées par « Shelter Box » et « Rotary International ». Trois familles -soit 19 personnes - s'entassent dans une tente de taille moyenne. « C'est le pire, » a indiqué Ricardo, « il n'y a aucune intimité. L'autre problème est lié à l'argent. Avant, je trouvais souvent du travail informel mais aujourd'hui je n'ai rien ».
« Faites une différence »
La tente et la cuisine improvisées contiennent tous les meubles que les familles ont pu récupérer dans leurs maisons : quelques vêtements, des marmites et des casseroles. Ils dépendent de la nourriture qu'ils ont pu acheter au marché et des rations de riz du PAM (25 kilos de riz par famille retirés dans les centres de distribution fixes).
Ricardo admet qu'il a peu d'illusions sur l'avenir de sa famille. Le futur dépend du gouvernement et des agences humanitaires internationales.
« En attendant, ces biscuits et sachets pour les enfants font toute la différence, » a déclaré Christella en souriant pour la photo entourée de ses enfants.
David Orr / PAM

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