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lundi 7 mai 2012

Haïti-Société-Mondial: La bière Prestige, meilleure bière du monde

Si jamais il fallait encore une preuve que la bière haïtienne Prestige fait partie des meilleures du monde, celle-ci vient d’être apportée lors du «World Beer Cup » à San Diego aux Etats-Unis, a appris Haïti Press Network auprès de l’association des brasseurs professionnels américains. En effet, l’association des brasseurs du monde a décerné le week-end écoulé à la bière haïtienne le titre de meilleure bière du monde dans sa catégorie en 2012.
12 ans plus tard, les brasseurs du monde entier peuvent donc encore appeler ce produit haïtien, clair comme le cristal et pourvu d’une délicieuse mousse « la meilleure bière du monde ».
« Nous sommes particulièrement fiers que même en Haïti, malgré la distance, notre bière soit aussi connue et appréciée, ce qui témoigne de la qualité particulièrement élevée de notre produit locale », ont déclaré à Haïti Press Network plusieurs compatriotes résidants à Orlando qui ont appris la nouvelle.
Près de 800 sortes de bière en provenance de 54 pays et 45 états américains ont été testées durant ce concours, qui est l’un des plus grands du monde. Les dégustations se sont déroulées avec 211 juges provenant de 27 pays, pour un constat final.
« La bière Prestige de la Brasserie nationale a été déclarée vainqueur général, très bien mais pour se procurer de cet or à bulles aux Etats-Unis, il faut s'armer d’un peu de patience », raconte pour sa part Etienne. « Même si cette année, la stratégie de vente a été améliorée », a-t-il reconnu.
Frantz Alcéma (USA)
salutano@yahoo.fr

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